Le comparatif de la fondue pour la Suisse. Trouvez la meilleure fondue dans votre région - avec les prix et les évaluations ! La fondue est un plat que l’on déguste grâce à un appareil composé d’un caquelon ou service, de piques pour embrocher les aliments et d’une base équipée d’une source de chaleur et régulée par un thermostat, un brûleur ou même des bougies pour certains modèles. À l’origine, la fondue est un plat d’hiver traditionnel et sa recette se décline en deux versions : la fondue bourguignonne qui consiste à plonger des morceaux de bœuf dans de l’huile bouillante et la fondue savoyarde qui remplace les cubes de viande par de délicieux petits morceaux de pain frottés à l’ail et trempés dans un mélange de fromage fondu. Aujourd’hui, les recettes de fondue se sont multipliées. Elles trouvent désormais leur place à table à toutes les saisons et s’invitent même au dessert avec la fondue au chocolat. La recette de la fondue inclut aussi des ingrédients supplémentaires : des tomates, des pommes de terre, des cèpes ou encore des lardons, et la liste est loin d’être exhaustive. La fondue, repas convivial par excellence, est toujours autant appréciée lors de soirées amicales ou en famille. Elle permet de déguster différentes recettes, de découvrir de nouvelles saveurs et des arômes uniques. Pour déguster la meilleure fondue près de chez vous, notre plateforme met à votre disposition un comparatif mis à jour des restaurants suisses servant des fondues. Faire appel à notre site vous permet ainsi de gagner un temps précieux lors de vos recherches. Consultez les résultats de votre recherche et comparez les restaurants selon leurs caractéristiques, leur proximité à votre domicile, leur style et leur menu sans omettre les différents avis émis par des utilisateurs authentiques. Vous n’avez plus qu’à choisir le restaurant idéal pour y savourer une fondue en famille ou avec des amis. Quels sont les différents types de fondues ? Il existe cinq grandes familles de fondues : - La fondue au fromage : véritable institution en Suisse, c'est de loin la plus connue. Elle se compose d’un mélange de fromages réchauffés dans le caquelon. Le choix des fromages est varié et dépend également des nombreuses recettes existantes selon le canton où vous vous trouvez. La fondue fribourgeoise se compose de vacherin fribourgeois. Onctueuse, elle s'accompagne de pain et de pommes de terre. La fondue vaudoise, issue du canton de Vaud, est très appréciée à Lausanne, en Suisse romande. Elle est conçue avec du gruyère auquel on ajoute du kirsch et du vin blanc ou du champagne pour sa variante. La fondue valaisanne est composée de fromage à raclette, de vin blanc, d'eau de vie et l'on y plonge du pain et des poires Williams. Enfin, la célèbre fondue savoyarde est composée de vin blanc et de différentes sortes de fromages. Il existe d'autres fondues au fromage, préparées avec du bleu, du fromage suisse, du fromage de chèvre ou de brebis. La fondue au fromage peut s'accompagner de croutons, de morceaux de pain à l'ail, de pommes de terre ou de légumes. - La fondue à la viande ou au poisson : le bœuf est la viande la plus utilisée mais le poulet et le poisson sont également très appréciés en fondue. On plonge les morceaux dans l'huile ou le bouillon pour y faire mijoter l'aliment. - La fondue au chocolat : elle représente une variante délicieuse pour le dessert. Le chocolat est fondu dans le caquelon pour être savouré avec de la guimauve, des gâteaux ou des tranches de fruits. - La fondue au caramel : le caramel fondu avec du cognac est également très apprécié dans une fondue sucrée et l'on peut y tremper des fraises ou des bananes et autres fruits. - La fondue japonaise : cette fondue exotique a le vent en poupe et permet de tremper des crevettes et légumes panés à la Tempura dans de l'huile bouillante. Pourquoi manger une fondue ? La fondue est le repas festif par excellence. Traditionnelle, elle fait souvent l’unanimité lors d’une soirée autour de la table, organisée pour une réunion familiale, amicale ou associative. Il existe de nombreuses raisons de se laisser tenter à chaque fois : - La simplicité et la convivialité de ce type de repas ; - L’envie d’originalité et de découverte de nouveaux goûts ; - Les nombreuses possibilités en matière de recettes ; - Les différentes recettes sont appréciées par les enfants. Comment trouver les meilleurs établissements servant de la fondue ? Si vous souhaitez manger une fondue, vous pouvez bien sûr le faire chez vous, à condition d’être bien équipé. Et pour la matière première, rien de tel que d’aller en chercher dans une fromagerie. Les meilleures fromageries sont particulièrement réputées pour la fraîcheur des produits. Elles sauront vous faire des recommandations dans le choix des fromages mais aussi en matière de recettes. Vous pouvez également en déguster une dans un restaurant, un café, une brasserie ou même dans un « chalet à fondue » pour vous immerger dans une ambiance cosy et chaleureuse. Enfin, si vous avez envie d'originalité et que vous souhaitez déguster votre fondue dans un lieu atypique et insolite, pourquoi ne pas choisir d'être servi dans une télécabine, dans un tramway, dans une tente, dans un igloo ou dans un bateau ! Le pays du fromage abrite décidément de nombreux endroits où manger une fondue, des plus classiques et traditionnels aux plus extravagants. Voici l'occasion de vous offrir l'une des nombreuses et délicieuses fondues, spécialités qui laisseront alors à vos papilles et à vos regards de superbes souvenirs. Choisissez l'établissement qui vous propose le choix le plus étendu et les recettes de fondues les plus originales et variées. Bien au-delà des recettes traditionnelles, il existe d’excellentes versions de fondues servies dans les meilleurs restaurants et cafés du pays, telles que les fondues au piment, au bleu, aux bolets ou encore au poivre vert. Pour gagner du temps et trouver rapidement l'établissement qui vous convient, utilisez une plateforme comparative. En quelques minutes, vous obtiendrez un accès complet à la liste des restaurants, bars cafés à fondue et fromageries à proximité de votre lieu de résidence. Vous pourrez effectuer aisément la comparaison entre les différents restaurants en consultant toutes les informations nécessaires, leurs caractéristiques ou la description de leurs différents services et menus. La qualité de prestations de ceux-ci auprès des différents clients est établie grâce à un système de notation qui met en valeur les meilleurs établissements intégrant la fondue dans leur menu. En comparant les commentaires formulés par les utilisateurs, vous avez la garantie d’orienter votre choix vers une fromagerie ou un café qui propose des spécialités dont la qualité est assurée. Combien peut coûter une fondue ? Si vous souhaitez sortir et aller manger une fondue au restaurant, les prix peuvent varier d’une adresse à l’autre. Si vous avez l’intention d’y organiser un grand repas familial ou associatif, utiliser un comparateur en ligne est recommandé. En fonction du nombre de participants à cette grande fondue, il est préférable de contacter plusieurs établissements pour se renseigner sur les coûts. Cet outil vous permettra de comparer les différents tarifs et de trouver l’établissement le plus adapté à vos besoins en fonction de vos différents critères. Notre plateforme de comparaison vous propose une vue d’ensemble sur les prestataires, les disponibilités et sur les notations des utilisateurs. Elle permet d’effectuer une recherche géolocalisée pour identifier les restaurants servant de la fondue et établis dans votre ville et près de chez vous. Fondue - Notations et expériences utilisateurs La transparence des avis des consommateurs est primordiale pour choisir la meilleure fondue de façon éclairée si vous voulez dîner dans un restaurant apprécié, haut de gamme ou non ou encore un bar à fromage ou un chalet qui dispose d’un vaste menu. En utilisant notre plateforme comparative, chaque client a la possibilité de mettre son expérience au service des autres en postant une note et un commentaire pour relater son vécu d’utilisateur quant aux restaurants concernés. Ce retour est fondamental pour vous aider dans le choix de l’établissement. Les critiques peuvent être positives comme négatives. Possibilité de gagner de nouveaux clients pour les professionnels avec des annonces publicitaires Vous êtes propriétaire d’un restaurant ou venez d’ouvrir un café ? Vous souhaitez servir de la fondue et faire la promotion de vos services autour de cette spécialité traditionnelle ? Avec notre plateforme, vous avez la possibilité de publier des annonces publicitaires pour attirer de nouveaux clients et augmenter votre chiffre d’affaires. L’insertion d’annonces publicitaires ciblées peut être particulièrement efficace et représente une belle opportunité de se faire connaître. La publicité sur le web est un réel enjeu et permet de communiquer sur ses prestations à grande échelle. Si cette forme de publicité vous intéresse, veuillez-nous contacter par téléphone. Un conseiller répondra à vos questions et sera ravi d’étudier votre demande, sans aucun engagement de votre part.