Restaurant Falken (Chur)

Vous trouverez le Falken au cœur de la magnifique vieille ville de Coire, juste à côté de l'église Saint-Martin et de sa célèbre fontaine.

Au cœur de la magnifique vieille ville et pourtant facile d'accès

Si vous avez trouvé l'église Saint-Martin avec ses vitraux mondialement connus d'Augusto Giacometti, vous avez également trouvé le restaurant Falken sur la place Saint-Martin.

Dans la vieille ville, où la circulation est réduite, vous profiterez d'une activité animée plutôt que d'une circulation bruyante.

Une visite de la ville vous conduira tôt ou tard presque automatiquement chez nous. Si vous venez en voiture, nous vous recommandons le parking Arcas. De là, vous êtes à 3 minutes à pied.

En été, la grande terrasse ensoleillée vous invite à vous attarder autour d'un bon repas, d'une boisson rafraîchissante ou d'un apéritif entre amis ou avec ceux qui souhaitent le devenir.

En cas de mauvais temps ou en hiver, on se retrouve à l'intérieur dans les confortables Stüblis.

L'offre de la cuisine allie habilement le traditionnel et le moderne, le local et l'international. Ainsi, chacun trouve quelque chose à son goût. Une cuisine bourgeoise avec une touche internationale.

Vous pouvez faire un petit tour du monde en plein cœur de Coire. Outre les classiques comme le cordon bleu ou l'escalope viennoise, le chef vous emmène régulièrement dans des pays étrangers. Martinsplatz, des parfums et des arômes que l'on ne soupçonnerait pas ici se rencontrent régulièrement.

• Outre les classiques comme le cordon bleu ou l'escalope viennoise, le chef de cuisine vous emmène toujours vers des pays étrangers.
• Que vous soyez végétarien ou carnivore, pour les grandes ou les petites faims. Au Falken, la qualité est aussi importante que la variété.
• Menu de midi
• Terrasse ensoleillée,
• Cuisine moderne, contemporaine et traditionnelle